PDOプラ・デ・バジェス(PDO Pla de Bages)

PDOプラ・デ・バジェス(PDO Pla de Bages)

PDOプラ・デ・バジェスは内陸部に位置し、海洋からの影響を直接受けない、寒暖差の大きい大陸性気候が特徴です。これらの条件により、ブドウの成熟はゆっくりと進み、より高い凝縮感が生まれます。

この地のワイン造りの歴史は、はるかローマ時代にまでさかのぼります。19世紀末にはフィロキセラの被害によって壊滅的な打撃を受けましたが、その後、20世紀後半に復興を遂げました。

このPDOを最も象徴する品種が、「ピクプール」です。長い時を経て、産地のアイデンティティを支える重要な存在として復活を遂げました。このブドウから生まれるワインは、フレッシュで表情豊かな味わいが魅力です。まさに土地の個性が鮮明に映し出されたワインです。

ピクプールに加え、地元品種と国際品種の両方が栽培されており、気候と地形に適応したさまざまなスタイルのワインが生産されています。

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