창조적 혁명: 유럽 와인과 샤퀴테리 프로모션 캠페인은 PRODECA가 주관하고 유럽연합이 공동 지원하며, 일본, 중국, 대한민국에서 유럽 와인과 샤퀴테리에 대한 인지도와 소비를 높이는 것을 목표로 합니다. 이 프로젝트는 EU 농산물, 특히 PDO 와인과 샤퀴테리를 알리고, 그 우수한 생산 방식과 지속가능성, EU 기준 준수를 강조합니다. 아시아 시장을 대상으로 한 맞춤형 프로모션 활동을 통해 이들 제품의 정통성, 추적 가능성, 환경적 특성에 대한 이해를 높이며, 최종적으로는 해당 지역 내 인지도와 시장 입지를 강화하는 것을 목표로 합니다.
유럽 와인과 샤퀴테리는 수 세기에 걸친 유럽의 전통과 우수성을 담은 고품질 농산물입니다. 뛰어난 맛과 장인 정신, 문화적 유산으로 명성이 높으며, 최고 수준의 EU 기준을 충족해 정통성과 추적 가능성, 지속가능성을 보장합니다. 이 제품들은 타깃 시장의 안목 있는 소비자들에게 프리미엄이자 독보적인, 한눈에 알아볼 수 있는 선택지가 되어줍니다.
캠페인은 2026년부터 2029년까지 진행되며, 타깃 시장의 유통업계와 소비자 모두를 대상으로 다양한 프로모션 활동을 선보입니다. 여기에는 마스터클래스, 제품 시식회, 레스토랑 프로모션, 이커머스 플랫폼 캠페인 등이 포함됩니다. 또한 豆果, Weibo, Instagram, Facebook 등 소셜 미디어 채널을 통한 정보 및 홍보 활동도 함께 진행되어, 일본, 중국, 대한민국의 주요 소비층 사이에서 유럽 와인과 샤퀴테리에 대한 인지도와 관심을 높이고자 합니다.
유럽 와인과 샤퀴테리는 품질과 정통성, 풍부한 미식 유산으로 전 세계적으로 인정받고 있습니다. 전통과 혁신을 결합한 이 제품들은 식품 안전, 추적 가능성, 일관된 품질을 보장하는 엄격한 유럽 기준 아래 생산됩니다.
본 프로그램을 통해 소개되는 와인은 유럽에서 가장 유서 깊은 와인 생산지 중 한 곳에서 탄생하며, 수 세기에 걸친 와인 양조 노하우가 다양한 원산지 명칭 보호(PDO)와 포도 품종, 개성 있는 테루아로 이어지고 있습니다.
유럽 샤퀴테리 또한 정교한 장인 정신과 품질로 명성이 높습니다. 엄선된 재료와 전통적인 노하우로 만들어져 독특한 풍미와 식감을 선사하면서도, 엄격한 유럽 품질 및 식품 안전 기준을 충족합니다.
본 프로그램을 통해 소개되는 제품들은 품질과 정통성, 지속가능성에 대한 유럽의 확고한 신념을 반영합니다. 생물 다양성 보호와 천연자원의 효율적인 활용을 고려한 책임감 있는 생산 방식으로 만들어지며, 생산 전 과정에서 완전한 추적 가능성을 갖추고 있습니다.
본 와인과 샤퀴테리는 유럽 농식품 산업의 가치를 함께 담아내며, 전통과 혁신, 지속가능성, 우수성을 두루 갖춘 제품을 소비자에게 선사합니다. 동시에 유럽연합 법령에 따른 엄격한 품질, 식품 안전, 추적 가능성 요건을 준수합니다.
지리적 표시(GI)는 특정 지리적 원산지를 가지며, 그 원산지에서 비롯된 고유한 품질, 명성 또는 특성을 지닌 제품의 명칭을 보호하는 지적재산권입니다.
이러한 제품들은 유럽의 미식 및 문화유산과 밀접하게 연결되어 있으며, 지역 전통과 정통성, 인정받은 품질을 대표합니다.
다른 지적재산권과 달리, 지리적 표시는 개인이나 기업이 소유하는 것이 아닙니다. 특정 지리적 구역 내에서 정해진 생산 조건을 준수하는 생산자 집단이 공동으로 보유하는 권리입니다.
유럽연합에서는 통일된 규제 체계 아래 농산물 및 식품, 와인, 증류주에 대한 GI 제도를 운영하고 있습니다.
지리적 표시는 생산자, 소비자, 지역 모두에게 다음과 같은 혜택을 제공합니다.
상표는 상업적 원산지를 기준으로 제품을 식별하며, 개별 기업이 소유합니다.
반면 지리적 표시는 지리적 원산지와 그에 결부된 품질 또는 명성을 기준으로 제품을 식별하며, 특정 지역 내 생산자들이 공동으로 사용합니다.
EU 제도는 농산물과 와인, 증류주에 대해 세 가지 유형의 지리적 표시를 운영하고 있습니다.
PDO는 자연적·인적 요인을 포함한 특정 지리적 환경에서 그 품질이나 특성이 본질적으로 또는 전적으로 비롯되는 제품을 대상으로 합니다.
생산, 가공, 준비의 모든 단계는 해당 지리적 구역 내에서 이루어져야 합니다.
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PGI는 품질, 명성 또는 기타 특성이 지리적 원산지에서 비롯되는 제품을 대상으로 합니다.
생산, 가공, 준비 단계 중 최소 한 단계가 해당 지리적 구역 내에서 이루어져야 합니다.
증류주에 대한 지리적 표시는 특정 품질, 명성 또는 기타 특성이 지리적 원산지에서 비롯되는 명칭을 보호합니다.
원재료는 다른 지역에서 조달될 수 있으나, 생산, 가공, 준비 단계 중 최소 한 단계는 해당 지리적 구역 내에서 이루어져야 합니다.
来源: Geographical Indications in the European Union. Geographical Indications in the European Union - IP Helpdesk
