PDO 콘카 데 바르베라는 이 지역의 정체성을 정의하는 데 핵심적인 역할을 하는 토착 포도 품종 트레파트와 강하게 연관되어 있습니다.

트레파트는 색이 비교적 옅은 아로마틱한 와인을 만들어냅니다. 전통적으로는 로제 와인에 주로 사용되었지만, 최근에는 농축감보다 신선함과 균형, 우아함을 강조하는 레드 와인에도 점점 더 많이 활용되고 있습니다.

이 지역은 특히 포블레트 수도원을 통해 와인 양조와 오랜 역사적 연관성을 지니고 있으며, 해당 수도원은 양조 기술 발전에 핵심적인 역할을 했습니다.

내륙에 위치한 지형과 주변 산악 지대는 낮과 밤 사이의 큰 온도차를 만들어내며, 이는 좋은 산도와 아로마 표현을 지닌 와인 생산에 유리한 조건이 됩니다.