蒙桑特（Montsant）这个城市于2001年正式设立，但当地的酿酒历史远早于此。该产区毗邻优质原产地保护区域（DOQ）普里奥拉托，并与其共享部分地质与气候特征，但同时也保持了自身的独特个性。

该地区地形崎岖多样，土壤类型包括石灰岩、粘土和花岗岩基土壤，以及部分板岩地区。这种多样性造就了PDO产区内多种多样的葡萄酒风格。

当地气候融合了地中海性和大陆性气候特点，形成了显著的温差变化和多样的微气候。较低的葡萄产量，尤其是老藤葡萄的低产量，造就了浓郁而结构感强的葡萄酒。

歌海娜（Garnatxa）和佳丽酿（Carinyena）是这个产区主要的葡萄品种，用这两种葡萄可酿造出浓郁度与清新感兼备的葡萄酒。虽然红葡萄酒最具代表性，但白葡萄酒的产量也在不断增加，并逐渐获得认可。